Rolf Schmidt führte die letzte Gastwirtschaft in Herlinghausen. Jetzt beendet er seinen Pachtvertrag für den „Dorfbrunnen“. Am Samstag (24. Januar) stand er das letzte Mal am Zapfhahn. Aber sein Ruhestand ist nicht das Aus für die Dorfkneipe.
Mehr als acht Jahre war Rolf Schmidt der Chef der Gastwirtschaft „Zum Dorfbrunnen“ in der Erser Straße.
Während es in anderen Ortschaften dieser Größenordnung längst keine Kneipe mehr gibt, hat Schmidt im knapp 400-Seelen-Dorf Herlinghausen weiterhin die Gäste bewirtet. Wie er das geschafft hat? Ein Geheimnis sei bestimmt seine Burger-Speisekarte im Route-66-Stil gewesen, meint er.
Aber auch die Dartspieler, die er in der schwierigen Coronazeit ins Haus holte, würden den „Dorfbrunnen“ beleben.
„Bei uns werden Dart-Liga-Spiele ausgetragen. Regelmäßig ist der heimische Dart-Club mit drei bis vier Teams hier zu Gast. Bei den Liga-Spielen kommen natürlich noch die Gastmannschaften hinzu, aus Kassel oder Korbach“, sagt der Herlinghausener.
Die Gastwirtschaft habe er stets als Nebentätigkeit geführt. Freitags, samstags, teilweise auch mal sonntags und bei Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder zum Trauercafé habe er den „Dorfbrunnen“ geöffnet.
„Ende Mai gehe ich offiziell in Rente. Aus diesem Grund möchte ich auch den ,Dorfbrunnen’ abgeben“, erläutert der 64-Jährige.
Das wäre das Aus für die Dorfkneipe in Herlinghausen, die früher von Familie Thiele geführt wurde. Doch der „Dorfbrunnen“ schließt nur für eine Woche, denn es gibt eine Nachfolgelösung.
Wiedereröffnung am 1. Februar
Am Sonntag (1. Februar) um 11 Uhr wurde schon die Wiedereröffnung gefeiert, mit Sonderpreisen, Bratwürstchen und einer Tombola. Heiko Tepasse übernimmt mit seiner Frau Nicole Tepasse die Gastwirtschaft. „Es wäre doch schade gewesen, wenn es im Dorf keine Kneipe mehr gibt. Wir wollen den ,Dorfbrunnen’ am Leben erhalten und mit neuem Leben füllen“, sagt der 49-Jährige aus Herlinghausen. Seine Frau Nicole (48) kennt die Kneipe gut. Sie hat dort in den vergangenen drei Jahren als Aushilfe für Rolf Schmidt gearbeitet.
Heiko Tepasse arbeitet montags bis freitags als Versandmitarbeiter bei der Firma Hewi in Bad Arolsen-Mengeringhausen. Dank der Unterstützung durch seine Frau Nicole soll der „Dorfbrunnen“ ab Februar aber auch in der Woche geöffnet sein: dienstags und donnerstags von 18 bis 21 Uhr. Freitags und samstags öffnet die Dorfkneipe ebenfalls um 18 Uhr. Sonntags ist ab 11 Uhr ein Frühschoppen geplant.
Die Dartspieler aus Herlinghausen und Umgebung behalten also ihre Heimat. Burger werde es nicht mehr geben, trotzdem müsse aber kein Gast hungern. Nicole Tepasse: „Wir wollen kleine Gerichte anbieten, zum Beispiel Mantaplatte, Strammer Max oder Bockwurst im Brötchen.“
Der “Dorfbrunnen” mit seinem gemütlichen Biergarten in Herlinghausen wird vom Ehepaar Heiko Tepasse und Nicole Tepasse weiter geführt
(Foto: facebook)
Heiko und Nicole Tepasse
(Foto: Privat)